El heptalón de la nutrición diaria

1.        STOP AZUCAR: lácteos:, máximo  1 yogur al día que contenga alto valor proteico, y no más de 5-6 gramos por ración de HCO. Máximo 1 fruta al día. Queda prohibido: el azúcar, la bollería , el alcohol y los rebozados.

2.        HIDRATA Y EQUILIBRA: Bebe al menos 2 litros de agua para asegurar la combustión de los depósitos de grasa, eliminar toxinas y evitar la retención de líquidos. En ayunas, bebe un vaso de agua con unas medio limón, para iniciar el vaciado intestinal, estimular la vesícula y restablecer el equilibrio ácido base.

3.        DEPURA: Inicia tus cenas con un caldo depurativo (frío o caliente), a base de: media lechuga, 2 puerros, 2 zanahorias, 1 calabacín pequeño, una rama de apio, 2 nabos, medio repollo, tomillo, laurel y estragón).

4.        CONTROL HORMONAL: El café, el mate, el té y la coca-cola (zero/light) no contienen calorías, pero estimulan los niveles de insulina y limitan la respuesta a la leptina, activando el apetito y el almacenamiento de grasa corporal. Reduce su consumo y si los tomas, intenta que sean  desteinados o descafeinados.

5.        REFUERZA: Tu día a día debe contener la dosis necesaria de proteínas. Asegura un buen contenido de calcio, no sólo utilizando alimentos muy ricos en este mineral sino también con el correcto equilibrio calcio / fósforo.

6.        ALIGERA: Uso abundante de hortalizas y verduras, porque son, bajas en grasa y calorías y altas en fibra y minerales. Equilibran, aligeran y da volumen a las comidas. Además, aportan fibra dietética: de tal manera que si usamos un plato que no tenga mucho, contrarrestar con otros que tengan más.

7.        NO TE OXIDES, NECESITAS UN ANTIAGING: Aumentar la ingesta de vitamina mediante alimentos crudos, especialmente hortalizas crudas, ADEMÁS, NO Elimines las grasas insaturadas: consume aceite de oliva, pescado azul, frutos secos y aguacate.